Islak Islak: Bol Çikolatalı Kek

Çok lezzetli bir çikolatalı parçacıklı kek yapıyoruz. Bol soslu, ıslak keklere hayır diyemeyenler bu tarifi mutlaka denesin.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı çikolata parçaları
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı kuvertür çikolata

Talimatlar

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Süt, sıvı yağ ekleyip çok az karıştıralım. Sonra un kakao, kabartma tozu, vanilya ekleyip çırpalım.
3. En son çikolata parçacıkları ekleyip karıştıralım 170° derece fırında kekimizi pişirelim.
4. Kekimizin üzerine 1,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı kakao sosu hazırlayalım.
5. Kekimiz pişip ilk sıcağı çıkınca üzerine sosumuzu dökelim ve soğumaya bırakalım.
6. Başka bir kasede kuvertür çikolata eritelim. İsteyen hazır çikolata sosu kullanabilir.
7. Kekimizi kalıptan çıkarıp. Üzerine çikolata sosumuzu dökelim. Ve isteğe göre süsleyelim. Servis için hazır.