- Servis: 9 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 10 dakika
- Pişirme süresi: 30 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Peynir ve sebzelerin leziz uyumuyla sofraların vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif... Bu muffin ile kahvaltı masasına lezzet katmak isteyenleri mutfağa alalım.
Malzemeler
Talimatlar
- Karıştırma kabına sırasıyla oda ısısındaki iyice yumuşamış tereyağı ve 3 yumurta eklenerek mikserle karıştırılır.
- Üzerine süt eklenerek tekrar karıştırılır. Bu karışımın üzerine un, kabartma tozu, karbonat elenerek eklenir. Mikserin düşük ayarıyla karıştırılır.
- Doğranmış maydanoz, dereotu, rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir ve son olarak da susam eklenerek bir kaşık yardımıyla mikser kullanmadan karıştırılır.
- Muffin kalıplarına pay edilir. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.
- Soğuduktan sonra suyu süzülmüş labnenin içine bir tutam doğranmış dereotu karıştırılır.
- Sıkma poşetine duy yerleştirilip içine labne koyulup muffinlerin üzerine sıkılır.
- Arzuya göre çeri domates, minik kornişon turşu, siyah ve yeşil zeytin, bir tutam da taze naneyle süslenir.
Hafta Sonuna Yakışır: Kahvaltılık Muffin
- Servis: 9 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 10 dakika
- Pişirme süresi: 30 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Peynir ve sebzelerin leziz uyumuyla sofraların vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif... Bu muffin ile kahvaltı masasına lezzet katmak isteyenleri mutfağa alalım.
Malzemeler
Talimatlar
- Karıştırma kabına sırasıyla oda ısısındaki iyice yumuşamış tereyağı ve 3 yumurta eklenerek mikserle karıştırılır.
- Üzerine süt eklenerek tekrar karıştırılır. Bu karışımın üzerine un, kabartma tozu, karbonat elenerek eklenir. Mikserin düşük ayarıyla karıştırılır.
- Doğranmış maydanoz, dereotu, rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir ve son olarak da susam eklenerek bir kaşık yardımıyla mikser kullanmadan karıştırılır.
- Muffin kalıplarına pay edilir. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.
- Soğuduktan sonra suyu süzülmüş labnenin içine bir tutam doğranmış dereotu karıştırılır.
- Sıkma poşetine duy yerleştirilip içine labne koyulup muffinlerin üzerine sıkılır.
- Arzuya göre çeri domates, minik kornişon turşu, siyah ve yeşil zeytin, bir tutam da taze naneyle süslenir.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle