Hamur mayalama teknikleri içerisinde bazı püf noktaları bulunmaktadır. Bunlara dikkat edildiği takdirde yumuşacık hamur elde edebilmek mümkündür.

Baklavanın püf noktaları biliniyor olması, hazırını aratmayacak lezzet ve kıvamda baklava yapabilmeyi mümkün kılmaktadır.

Aşurenin püf noktaları konusunda dikkat etmemiz gereken en mühim hususlar nelerdir?

Pilavın püf noktaları var mı? Sorusuna cevap vermek gerekirse evet püf nokta sayabileceğimiz durumları yaptığınız takdirde pilavınızın lapa ya da lezzetsiz olma şansı bulunmamaktadır.

Özellikle vegan diyeti ile adını sıkça duyduğumuz vegan beslenme nedir merak ederiz. Asla et ürünleri yemeyen ve bununla da kalmayıp hayvansal olan hiçbir ürünü kullanmayan kişilere vegan denir.

İklim değişiklikleri, doğalgazlı ve kaloriferli evler, her mevsimde her gıdayı hızlı tüketim alışkanlıkları sebebi ile günümüzde buzdolabında saklanması gereken yiyecekler oldukça artmıştır

Güllaç yapanların kimisi ceviz koyar kimisi nar taneleri ekler kimisi gül suyu katar kimisi de sade süt ve şeker ile yapar. En güzel güllaç nasıl yapılır, Güllaç yapmanın püf noktaları nelerdir

Mevsiminde meyve ve sebze tüketmek vücudumuzun ihtiyaçlarını tam olarak karşılaması açısından çok önemlidir. Mevsiminde tüketilen meyvelerin ve sebzelerin yararları nelerdir?