En Farklı Mantı: Havuç Mantısı

Sebze 236 Son Güncelleme: Apr 01, 2022 Oluşturuldu: Apr 01, 2022
En Farklı Mantı: Havuç Mantısı
  • Servis: 15 Kişi
  • Hazırlama Zamanı: 25 dakika
  • Pişirme süresi: 15 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Havuç mantısının havuçla yapılabilecek, en lezzetli yemeklerden biri olduğuna garanti verebilirim. Dışı çıtır, içi yumuşacık; üstelik yoğurt ve tereyağlı sosla lezzet ikiye katlanıyor.


Malzemeler

Talimatlar

  1. Öncelikle havuçları yıkayın, kabuklarını soyun, ince yuvarlak halkalar halinde doğrayın. Tencerede 1 lt suyun içinde havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
  2. Pişen havuçların suyunu süzüp ezin. Ezilen havucu 2.5 su bardağı un, 1 şişe soda, tuz ve karabiberi bir araya getirerek iyice karıştırın.
  3. Ocakta teflon tavada 1 su bardağı yağı kızdırın, bir çorba kaşığını mantı karışımıyla doldurup tavaya dökün ve nar gibi kızartın.
  4. Yoğurt sos için yoğurtları bir kapta birleştirip çırpın. Rendelenmiş sarımsağı ilave edin.
  5. Tereyağlı sos için tavada 1 çorba kaşığı tereyağı kızdırın, naneyi ekleyin, pembeleşince kırmızı toz biberi de koyup ocağın altını kapatın.
  6. Havuç mantısını yoğurtlu ve tereyağlı sosla servis edin. Afiyet olsun.

En Farklı Mantı: Havuç Mantısı



  • Servis: 15 Kişi
  • Hazırlama Zamanı: 25 dakika
  • Pişirme süresi: 15 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta

Havuç mantısının havuçla yapılabilecek, en lezzetli yemeklerden biri olduğuna garanti verebilirim. Dışı çıtır, içi yumuşacık; üstelik yoğurt ve tereyağlı sosla lezzet ikiye katlanıyor.


Malzemeler

Talimatlar

  1. Öncelikle havuçları yıkayın, kabuklarını soyun, ince yuvarlak halkalar halinde doğrayın. Tencerede 1 lt suyun içinde havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
  2. Pişen havuçların suyunu süzüp ezin. Ezilen havucu 2.5 su bardağı un, 1 şişe soda, tuz ve karabiberi bir araya getirerek iyice karıştırın.
  3. Ocakta teflon tavada 1 su bardağı yağı kızdırın, bir çorba kaşığını mantı karışımıyla doldurup tavaya dökün ve nar gibi kızartın.
  4. Yoğurt sos için yoğurtları bir kapta birleştirip çırpın. Rendelenmiş sarımsağı ilave edin.
  5. Tereyağlı sos için tavada 1 çorba kaşığı tereyağı kızdırın, naneyi ekleyin, pembeleşince kırmızı toz biberi de koyup ocağın altını kapatın.
  6. Havuç mantısını yoğurtlu ve tereyağlı sosla servis edin. Afiyet olsun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumunu ekle

Haber bülteni

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.