- Servis: 10 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 40 dakika
- Pişirme süresi: 15 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Yumuşacık ve nefis lezzette bir ekmek ile karşınızdayız! Sarımsaklı ekmek tarifi ile tadı damakta kalacak bir ekmek hazırlamaya buyurun. Afiyetler...
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Malzemeler
Talimatlar
- İlk olarak bir kaba maya, bal ve ılık suyu alın ve karıştırın. Üzerini kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Mayalı karışıma unu, yumurtayı, tuzu, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, tereyağını, kekiği ve rendelediğiniz sarımsağı katın.
- 5 dakika boyunca yoğurun ve ele hiç yapışmayan bir hamur elde edin.
- Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı sürün. Üzerini örtüp sarın ve mümkünse sıcak bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın.
- Hamurun havasını indirin ve tezgaha alarak ortadan ikiye bölün. Her iki hamuru da 1,5 karış uzunluğunda (30 cm) oval şeklinde merdaneyle açın.
- Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Hamur kesme aletiyle tabanına değmeyecek şekilde derin çizikler atın. Üzerini streç film ile kaplayın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
- Sütle karıştırdığınız yumurta sarısını hamurların üzerine sürün.
- Rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. Son olarak biberiyeyi serpin.
- 190° önceden ısıtlılmış fırında, fanlı (turbo) ayarda 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yumuşacık ve Mis Kokulu: Sarımsaklı Ekmek
- Servis: 10 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 40 dakika
- Pişirme süresi: 15 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yumuşacık ve nefis lezzette bir ekmek ile karşınızdayız! Sarımsaklı ekmek tarifi ile tadı damakta kalacak bir ekmek hazırlamaya buyurun. Afiyetler...
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Malzemeler
Talimatlar
- İlk olarak bir kaba maya, bal ve ılık suyu alın ve karıştırın. Üzerini kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Mayalı karışıma unu, yumurtayı, tuzu, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, tereyağını, kekiği ve rendelediğiniz sarımsağı katın.
- 5 dakika boyunca yoğurun ve ele hiç yapışmayan bir hamur elde edin.
- Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı sürün. Üzerini örtüp sarın ve mümkünse sıcak bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın.
- Hamurun havasını indirin ve tezgaha alarak ortadan ikiye bölün. Her iki hamuru da 1,5 karış uzunluğunda (30 cm) oval şeklinde merdaneyle açın.
- Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Hamur kesme aletiyle tabanına değmeyecek şekilde derin çizikler atın. Üzerini streç film ile kaplayın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
- Sütle karıştırdığınız yumurta sarısını hamurların üzerine sürün.
- Rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. Son olarak biberiyeyi serpin.
- 190° önceden ısıtlılmış fırında, fanlı (turbo) ayarda 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle