- Servis: 4 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 20 dakika
- Pişirme süresi: 25 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Domates, kekik ve kaşar peynirinin muhteşem uyumuyla hazırlanan enfes dilimler için sizi mutfağa alalım.
Malzemeler
Talimatlar
- Mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dakika bekletin.
- Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine beklettiğiniz mayalı karışımı, tuzu, toz şekeri, yumurtayı, sütü ve sıvı yağı ilave edip yoğurun.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı kekiği bir kaseye alıp karıştırın. Domatesleri ince ince dilimleyin. Kalıbı margarin ile yağlayın.
- Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp bir kez daha yoğurun ve dikdörtgen bir kalıbın içine yayın.
- Hazırladığınız kekikli zeytinyağını hamurun üzerine sürün. Üzerine domates ve kaşar peyniri dilimlerini sıralayın. Kekik serpin.
- 25 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Çay Demlensin: Kekikli Domates Dilimleri
- Servis: 4 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 20 dakika
- Pişirme süresi: 25 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Domates, kekik ve kaşar peynirinin muhteşem uyumuyla hazırlanan enfes dilimler için sizi mutfağa alalım.
Malzemeler
Talimatlar
- Mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dakika bekletin.
- Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine beklettiğiniz mayalı karışımı, tuzu, toz şekeri, yumurtayı, sütü ve sıvı yağı ilave edip yoğurun.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı kekiği bir kaseye alıp karıştırın. Domatesleri ince ince dilimleyin. Kalıbı margarin ile yağlayın.
- Hamuru hafif unlanmış tezgaha alıp bir kez daha yoğurun ve dikdörtgen bir kalıbın içine yayın.
- Hazırladığınız kekikli zeytinyağını hamurun üzerine sürün. Üzerine domates ve kaşar peyniri dilimlerini sıralayın. Kekik serpin.
- 25 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle