Şekli Size Kalmış: Az Malzemeli Kurabiye

Çaylar kurabiyesiz olmaz diyenlerdenseniz kaydedin derim. Kıyır kıyır kurabiye sevenleri hemen mutfağa alalım. Ayrıca bu hamurdan istediğiniz kurabiye şekillerini yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 250 gram tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Talimatlar

1. Oda sıcaklığında tereyağı ve sıvı yağı karıştıralım. Üzerine bütün kuru malzemeleri ekleyelim ve yumuşak bir hamur yoğuralım.
2. Merdaneyle açalım ve istediğimiz şekilleri verelim.
3. 150° üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
4. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz veya benimari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.