Böylesi de Mümkün: Rafine Şekersiz Nar Reçeli

Reçel seviyor ama içerisinde şeker olmasın istiyorsanız bu tarif tam size göre. Tam da mevsimiyken nar reçelini denemeli.

Malzemeler

• 2 adet nar
• 200 mililitre su
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 3 yemek kaşığı bal

Talimatlar

1. 1 tane ayıklanmış narın tanelerini tencereye alın.
2. Diğer narı da ayıklayıp 200 ml su ile blenderdan geçirin.
3. Elde ettiğiniz nar suyunu süzgeçten geçirerek tenceredeki narın üzerine dökün.
4. Üzerinde oluşan köpükleri alıp orta ateşte pişirin.
5. Ocağı kapattıktan sonra ilk sıcaklığı geçmesi için 10 dakika bekleyin ve içerisine chia tohumu ile balı ilave edip karıştırın. Ardından soğumaya bırakın.