Vakti Olmayanlara: Labneli Poğaça

Hiç beklemeden yumuşacık poğaçalar yapabilirsiniz. Mayasız, şipşak hazır poğaça tarifleri arıyorsanız bu labneli poğaça tam size göre.

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 adet yumurta akı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2,5 su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı susam

Talimatlar

1. Tereyağı, labne, yoğurt ve yumurta akı konulup karıştırılır.
2. Sonra kabartma tozu, karbonat, un ve tuz eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır.
4. Hamurların üzerine yumurta sarısı ve susam sürülüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Piştikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.