Yanına da Pilav: Soslu Tavuk Yemeği

Kesinlikle kaydedilip denenmesi gerekiyor! Öyle güzel ki her yemenizde daha çok yemek isteyeceksiniz. Soslu tavuk yemeği yanında pilavla nefis bir akşam yemeği.

Malzemeler

• 2 parça tavuk göğsü
• 1 konserve garnitür (bezelye ve havuç)
• 10 adet mantar
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1-2 yemek kaşığı salça
• 2 paket sıvı krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

1. Tavuklar dilim dilim doğranır ve bir tavada kızartılıp tavanın kenarına alınır.
2. Kenarına tereyağı eritilir ve dilim dilim doğranan mantarlar hafif kavrulur.
3. Üzerine bezelye havuç karışımı eklenir. Baharatlar ve rendelenmiş sarımsak eklenir.
4. Salça da eklenip kavrulur.
5. Son olarak krema eklenir karıştırılır. Tavuklar da karıştırılır ve altı kısık hafif fokur fokur olana kadar pişirilir.