Vitamin Deposu: Avokado Salatası

Merhabalar. Bugün vitamin deposu, antioksidan zengini, oldukça tok tutan, sağlıklı beslenme trendiyle son yıllarda daha da popüler olan bir meyvenin, birkaç minik dokunuşlarla sebzeymişçesine harika bir salataya dönüştüğü tarifle geldim. Karşınızda: Avokado salatası...

Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Bu gönderiyi Instagram'da gör

@bestososu'in paylaştığı bir gönderi

Malzemeler

• 1 adet orta boy avokado (ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı)
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon (özellikle bol limon çok yakışıyor)
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam çörek otu

Talimatlar

1. Avokadomuzu önce ortadan ikiye kesiyoruz. Çekirdeğini çıkarıyoruz.
2. Kabuklarını soyuyoruz. (dilerseniz kaşıkla da avokadonun içini çıkartabilirsiniz. Fakat pek hoş bir görüntü ortaya çıkmıyor)
3. Avokadomuzu enine ve boyuna doğruyoruz.
4. Bir kaseye alıp üzerine zeytinyağ ve limon suyunu döküp dilediğimiz kadar tuz ve karabiber ekliyoruz.
5. Salatamızı güzelce karıştırdıktan sonra üzerine çörek otu serpiyoruz. Afiyet olsun.