- Servis: 2 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 15 dakika
- Pişirme süresi: 10 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Kahvaltı yumurtasız, çılbır yoğurtsuz olmaz. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan “çılbır” sarımsaklı yoğurduyla, soslu tereyağıyla midenizi şenlendirir. Bana bana yiyebileceğiniz bu güzel tarifi muhakkak deneyin. Ayrıca protein açısından zengin ve doyurucu.
Malzemeler
Talimatlar
- Bir kasede süzme yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
- Sos tenceresinde suyu kaynama noktasına getirin.
- Yumurtayı suya yavaşça kırıp bırakın ve 3 dakika pişirin.
- Pişen yumurtayı kevgire benzer bir kaşık yardımıyla alıp yoğurtlu karışımınızın üzerine ekleyin.
- Sosu için; bir tavada tereyağını eritin, köpürdükten sonra tatlı toz biber, pul biber ve naneyi ekleyin.
- Tereyağını iyice karıştırdıktan sonra yumurtanızın üzerine gezdirin. Servise hazır. Afiyet olsun.
Türk Mutfağının Vazgeçilmezi: Çılbır
- Servis: 2 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 15 dakika
- Pişirme süresi: 10 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Kahvaltı yumurtasız, çılbır yoğurtsuz olmaz. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan “çılbır” sarımsaklı yoğurduyla, soslu tereyağıyla midenizi şenlendirir. Bana bana yiyebileceğiniz bu güzel tarifi muhakkak deneyin. Ayrıca protein açısından zengin ve doyurucu.
Malzemeler
Talimatlar
- Bir kasede süzme yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
- Sos tenceresinde suyu kaynama noktasına getirin.
- Yumurtayı suya yavaşça kırıp bırakın ve 3 dakika pişirin.
- Pişen yumurtayı kevgire benzer bir kaşık yardımıyla alıp yoğurtlu karışımınızın üzerine ekleyin.
- Sosu için; bir tavada tereyağını eritin, köpürdükten sonra tatlı toz biber, pul biber ve naneyi ekleyin.
- Tereyağını iyice karıştırdıktan sonra yumurtanızın üzerine gezdirin. Servise hazır. Afiyet olsun.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle