- Servis: 6 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 15 dakika
- Pişirme süresi: 20 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Tam da mevsimindeyken içinizi ısıtacak, bol vitaminli bir kış çorbası yapmaya ne dersiniz? Yoğurtlu ıspanak çorbası hemen demeneniz gereken bir lezzet.
Malzemeler
Talimatlar
- Sıvı yağda soğan ve sarımsak az kavrulur. Tel şehriye katılıp kavrulmaya devam edilir.
- İnce doğranmış ıspanak katılıp biraz daha kavrulur. Haşlanmış nohut eklenip üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edilir. Şehriyeler pişene kadar kaynatılır.
- Yumurta, yoğurt, un çırpılır ve çorbanın suyundan iki kepçe alınıp ılıtılır. Yoğurtlu karışım çorbaya karıştırılarak eklenir. 5 dakika kaynatılır. Koyu olursa kaynar su ilave edilir.
- Tereyağı kızdırılıp nane ve pul biber eklenir. Çorbaya ilave edilir. Tuz da katılıp servis edilir.
Terbiyesi Kesilmeden: Yoğurtlu Ispanak Çorbası
- Servis: 6 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 15 dakika
- Pişirme süresi: 20 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Tam da mevsimindeyken içinizi ısıtacak, bol vitaminli bir kış çorbası yapmaya ne dersiniz? Yoğurtlu ıspanak çorbası hemen demeneniz gereken bir lezzet.
Malzemeler
Talimatlar
- Sıvı yağda soğan ve sarımsak az kavrulur. Tel şehriye katılıp kavrulmaya devam edilir.
- İnce doğranmış ıspanak katılıp biraz daha kavrulur. Haşlanmış nohut eklenip üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edilir. Şehriyeler pişene kadar kaynatılır.
- Yumurta, yoğurt, un çırpılır ve çorbanın suyundan iki kepçe alınıp ılıtılır. Yoğurtlu karışım çorbaya karıştırılarak eklenir. 5 dakika kaynatılır. Koyu olursa kaynar su ilave edilir.
- Tereyağı kızdırılıp nane ve pul biber eklenir. Çorbaya ilave edilir. Tuz da katılıp servis edilir.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle