- Servis: 4 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 45 dakika
- Pişirme süresi: 12 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Klasik cookie değil Levain Cookie! Dışı çıtır, içi nemli, çikolataları akışkan enfes bir bir tarif! Klasik kurabiyelerden sıkılanlar onu mutlaka denemeli.
Malzemeler
Talimatlar
- Oda sıcaklığında yumuşak tereyağını, şekeri ve vanilyayı derin bir kapta çırpın.
- Yumurtayı ekleyip iyice karışıncaya kadar tekrar çırpın.
- Tereyağlı karışıma unu, nişastayı ve kabartma tozunu ekleyip kaşık yardımıyla veya elle yoğurun.
- Son olarak cevizi ve iri doğranmış çikolatalarınızı ekleyin, malzemelerinizi güzelce hamurunuza karıştırın.
- Üzerini streç filmle kapatın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- 8 adet eşit parçaya bölün (1 tanesi 70 gr) yuvarlayın ve tepsinize dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı ayarda 12 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerinizi 10 dakika dinlendirin, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tam Ölçülü: Levain Cookie
- Servis: 4 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 45 dakika
- Pişirme süresi: 12 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Klasik cookie değil Levain Cookie! Dışı çıtır, içi nemli, çikolataları akışkan enfes bir bir tarif! Klasik kurabiyelerden sıkılanlar onu mutlaka denemeli.
Malzemeler
Talimatlar
- Oda sıcaklığında yumuşak tereyağını, şekeri ve vanilyayı derin bir kapta çırpın.
- Yumurtayı ekleyip iyice karışıncaya kadar tekrar çırpın.
- Tereyağlı karışıma unu, nişastayı ve kabartma tozunu ekleyip kaşık yardımıyla veya elle yoğurun.
- Son olarak cevizi ve iri doğranmış çikolatalarınızı ekleyin, malzemelerinizi güzelce hamurunuza karıştırın.
- Üzerini streç filmle kapatın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- 8 adet eşit parçaya bölün (1 tanesi 70 gr) yuvarlayın ve tepsinize dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı ayarda 12 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerinizi 10 dakika dinlendirin, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle