Sosun O Lezzeti: Salçalı Makarna

Herkese merhaba! Sizlerle salçalı makarna tarifi paylaştım. Dünyanın en kolay yemeği olarak görebilirsiniz ama lezzetli bir makarna yapmak için makarna sosu çok önemlidir. Videodaki salçalı makarna sosu ile aşırı lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin. Yorumlarınızı bekliyorum.

Malzemeler

• 500 gram makarna
• 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
• 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı (tepeleme) domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tutam toz şeker

Talimatlar

1. Tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamasını bekleyin. Su kaynadığında içine 1 tatlı kaşığı tuz atın. Arkasından 1 paket makarnayı ekleyip 10 dakika haşlayın.
2. Makarnalar haşlanırken öte yandan makarna sosunu hazırlayabilirsiniz. Bunun için ocağa küçük bir tavayı alın. Sıvıy ağ ve salçayı ekleyip kısık ateşte 1-2 dakika kavurun. Salçayı kavurduktan sonra makarnanın haşlama suyundan 1-2 kepçe ilave edin.
3. Tuz, nane ve bir tutam toz şekerini ekleyip karıştırın. Sos kaynamaya başlayınca 1-2 dakika kısık ateşte bekletip ocaktan alın.
4. Haşlanan makarnanın suyunu süzüp sosla buluşturun. Makarna sosla bütünleşene kadar karıştırıp servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.