- Servis: 6 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 25 dakika
- Pişirme süresi: 30 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates ve kıymanın buluşması, ekstra lezzet katan sosu olağanüstü bir lezzet yaratmakta. Herkes tarafından sevilme ihtimali çok yüksek olduğu için onu mutlaka "denenecekler listenize" ekleyin. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun.
Malzemeler
Talimatlar
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Soğan ve sarımsağı da doğrayıp uygun bir tencerede zeytinyağı ile biraz terletin.
- Kıymayı ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
- Doğranmış patatesleri ekleyip bir çay bardağı kadar sıcak su eklerin. Ara ara karıştırıp gerekirse biraz daha su ilave edin.
- Patatesler pişince baharatları ekleyip ocaktan alın ve uygun fırın tepsisine aktarın. Üzerini düzleştirin.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve kremayı güzelce çırpın. Patateslerin üzerine dökün.
- 200 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Seveni Çok: Patates Musakka
- Servis: 6 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 25 dakika
- Pişirme süresi: 30 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates ve kıymanın buluşması, ekstra lezzet katan sosu olağanüstü bir lezzet yaratmakta. Herkes tarafından sevilme ihtimali çok yüksek olduğu için onu mutlaka "denenecekler listenize" ekleyin. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun.
Malzemeler
Talimatlar
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Soğan ve sarımsağı da doğrayıp uygun bir tencerede zeytinyağı ile biraz terletin.
- Kıymayı ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
- Doğranmış patatesleri ekleyip bir çay bardağı kadar sıcak su eklerin. Ara ara karıştırıp gerekirse biraz daha su ilave edin.
- Patatesler pişince baharatları ekleyip ocaktan alın ve uygun fırın tepsisine aktarın. Üzerini düzleştirin.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve kremayı güzelce çırpın. Patateslerin üzerine dökün.
- 200 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle