Pratik ve Sağlıklı: Fırında Brüksel Lahanası

Hem çok pratik hem çok doyurucu hem de çok lezzetli bir tarif geliyor. Fırında Brüksel lahanası hafifliğiyle de göz dolduracak.

Malzemeler

• 500 gram brüksel lahanası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1-2 yemek kaşığı yoğurt (üzeri için)

Talimatlar

1. Brüksel lahanalarını temizleyip baş kısımlarını kesiyoruz. İkiye bölüp fırın tepsisine ya da borcuma alıyoruz.
2. 3 diş sarımsağı ezip zeytinyağ ile karıştırıyoruz. Karışımı lahanaların üzerine döküyoruz.
3. Üzerine tuz, karabiber ve toz biberi ekleyip fırına veriyoruz. Üzeri piştikten sonra servis tabağına alıp yoğurtla servis ediyoruz.