Lezzeti Suyunda: Portakallı Kereviz

Sebze 222 Son Güncelleme: Feb 26, 2022 Oluşturuldu: Feb 26, 2022
Lezzeti Suyunda: Portakallı Kereviz
  • Servis: 4 Kişi
  • Hazırlama Zamanı: 30 dakika
  • Pişirme süresi: 40 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Sonbaharın gelişiyle sebze yemekleri çeşitlenip sofralar zeytinyağlı yemeklerle dolup taşmaya başladı. Tadını sevenler kadar sevmeyenler olsa da kereviz de bunlardan bir tanesi. Portakallı kereviz tarifi bildiğiniz zeytinyağlı kereviz tariflerinden bir parça farklı, biraz daha aromalı, hafif mayhoş ve sulu sulu, bol C vitaminli. Kışa yakışacak, mikroplara kalkan olacak kadar etkili.


Peki nedir kerevizin faydaları? A ve K vitaminleri yönünden oldukça zengindir, güçlü bir antioksidandır, sindirimi düzenlediği ve gözleri koruduğu kabul edilir. Ve sıkı durun: Doğru yöntemlerle pişirildiğinde 100 gramı sadece 16 kalori içerir.


Malzemeler

Talimatlar

  1. Kerevizin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kerevizin kararmaması için limon suyun içinde bekletin.  Soğanı yemeklik doğrayın. Havucu da ince ince doğrayıp zeytinyağı eklediğiniz tencere de soğanla birlikte kavurun.
  • Ardından üzerine patatesleri ekleyin.
  • Kerevizleri de ilave ederek bir süre kavurun.
  • Üzerine unu ilave edip karıştırın.
  • Ardından şeker, tuz, portakal suyunu, limon suyunu ve suyu da ekleyin.
  • Son olarak kereviz sapını da tencerenin ortasına koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 25-35 dakika kadar sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Pişen yemeği dinlendikten sonra tabağa alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  •  
  • Lezzeti Suyunda: Portakallı Kereviz



    Sonbaharın gelişiyle sebze yemekleri çeşitlenip sofralar zeytinyağlı yemeklerle dolup taşmaya başladı. Tadını sevenler kadar sevmeyenler olsa da kereviz de bunlardan bir tanesi. Portakallı kereviz tarifi bildiğiniz zeytinyağlı kereviz tariflerinden bir parça farklı, biraz daha aromalı, hafif mayhoş ve sulu sulu, bol C vitaminli. Kışa yakışacak, mikroplara kalkan olacak kadar etkili.


    Peki nedir kerevizin faydaları? A ve K vitaminleri yönünden oldukça zengindir, güçlü bir antioksidandır, sindirimi düzenlediği ve gözleri koruduğu kabul edilir. Ve sıkı durun: Doğru yöntemlerle pişirildiğinde 100 gramı sadece 16 kalori içerir.


    Malzemeler

    Talimatlar

    1. Kerevizin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kerevizin kararmaması için limon suyun içinde bekletin.  Soğanı yemeklik doğrayın. Havucu da ince ince doğrayıp zeytinyağı eklediğiniz tencere de soğanla birlikte kavurun.
  • Ardından üzerine patatesleri ekleyin.
  • Kerevizleri de ilave ederek bir süre kavurun.
  • Üzerine unu ilave edip karıştırın.
  • Ardından şeker, tuz, portakal suyunu, limon suyunu ve suyu da ekleyin.
  • Son olarak kereviz sapını da tencerenin ortasına koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 25-35 dakika kadar sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Pişen yemeği dinlendikten sonra tabağa alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  •  
  • Şunlar da hoşunuza gidebilir

    Yorumunu ekle

    Author Moderator Moderator

    I'm Sandra and this is where I share my stuff. I am madly in love with food. You will find a balance of healthy recipes, comfort food and indulgent desserts.

    Kategoriler

    Reklam

    Popüler Tarifler

    Mezelerin Baş Tacı Haydari Tarifi
    Yeşil Elma Katkısıyla: Cevizli Kereviz Mezesi
    En Farklı Mantı: Havuç Mantısı
    Evi Ocakbaşına Çevirdik: Adana Kebap

    Bizimle kal

    Haber bülteni

    Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.