Lezzet Buluşması: Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

Ev yapımı sosuyla restoranlardakinden çok daha sağlıklı ve lezzetli bu tarifi hemen denemelisiniz.Oldukça pratik ve kolay olan bu tarif için sizi mutfağa alalım.

Malzemeler

• 2 parça tavuk göğsü
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 adet yumurta akı
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/3 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 8 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı sirke
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 1/3 çay bardağı su

Talimatlar

1. Tavukları küp küp doğrayalım üzerine tuz ve karabiberi ekleyip 20 dakika dolapta bekletelim.
2. Tavukları bulamak için sosumuzu hazırlayalım.Un,nişasta ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
3. Karışımı tavukların üzerine ekleyelim ve önceden ısıtılmış 170° fırında tavukları 15-20 dakika kadar pişirelim.
4. Tatlı ekşi sosumuz için tüm malzemeleri karıştıralım kaynatalım.
5. Pişen tavukları sosla birleştirelim servise hazır.