Kahvaltı Onunla Güzel: Peynirli Çubuk Pişi

Bir kahvaltılık düşünün masaya konduğu an kapış kapış yensin. Her yiyen tadına hayran kalsın. Dakikalar içinde hazırlanabilecek efsane bir lezzet geliyor. Mayalama derdi olmayan, içinde bol bol peynir ve sebze bulunduran ve hiç yağ çekmeyen şahane pişiler yapıyoruz. İçine dilerseniz farklı baharatlar ve sebzeler de ilave edebilirsiniz. Kahvaltıya farklı bir tarif arayanları peynirli çubuk pişi tarifimizden bekliyoruz.

Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 10 dal maydanoz (ince kıyılmış)
• 1 adet kapya biber (çok ince kıyılmış)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Talimatlar

1. Süt yumurta ve tuzu güzelce çırpın.
2. İçine rendelenmiş peynirleri, maydanoz ve biberi ekleyip karıştırın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
3. Hamurunuzu güzelce yoğurun.
4. İki yağlı kağıt arasına koyarak merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.
5. Bıçakla uzunlamasına şeritler kesin. Ve şeritleri de parmak boyutlarında kesin.
6. Şeritleri kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
7. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!