Izgara Tadında: Tost Makinesinde Sebzeli Tavuk Şiş

Mangal yapmayı sevenleri, ne zaman kebapçıya gitse illa çöp şiş söyleyenleri, evde kolay tarifleri denemeyi sevenleri böyle alalım! Özel marinasyonuyla yumuşacık olan tavukları ince ince doğruyoruz, çeşitli sebzelerle birlikte tek tek çöp şişlere diziyoruz. Ardından en kolay pişirme yöntemlerinden olan tost makinesine yerleştirerek yavaş yavaş her yanını pişiriyoruz.

Yanına mis gibi bir çoban salata, tereyağlı pirinç pilavı ya da ev yapımı lavaş ekmekleriyle servis ederek sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Tost makinesinde hazırlanan farklı tariflerimizin hepsine göz atmak için ise aşağıdaki videoyu izlemeyi unutmayın! Afiyet olsun.

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı yoğurt suyu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet sivri biber
• 1/2 adet kuru soğan
• 8 adet çeri domates

Talimatlar

1. Tavukları kuşbaşı doğrayın ve bir kasede yoğurt suyu, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, toz kırmızı biberle karıştırıp buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.
2. Biberleri ve soğanı tavukların genişliğinde parçalar halinde kesin.
3. Marine olna tavukları aralarında birer adet sebze olacak şekilde şişe dizin.
4. Tost makinesini yatay şekilde ızgara gibi ısıtın ve tavukları üzerine koyup tüm yüzeyleri kızarana kadar pişirin.
5. Pişen tavukları sıcak olarak yanında lavaş, salata ya da pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.