- Servis: 6 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 15 dakika
- Pişirme süresi: 20 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Birçok evde olduğu gibi, bizim evde de tavuk suyuna çorba, en lezzetli şifa kaynağıdır. Biraz halsiz hissedince hemen pişiririm. Tek bir tabakta tüm lezzetleri buluşturan, çorba ile yemek arası olması ile şifasının arttığını düşünerek içim rahat eder. Bir kaseyle yenilenmiş iyilemiş hissederim. İçinde soğan, havuç, ıspanak ve arpa şehriye var. Terbiyesi ise yumurta sarısı, limon ve bol karabiberli...Bizimkiler ona Tavuk Suyuna Şifa Çorbası diyorlar... Sizin favori çorbanız hangisi?
Malzemeler
Talimatlar
- 1. Tavuk eti, tane karabiber ve tuz ile haşlanır. Küçük küp şeklinde kesilmiş soğan ve havuç zeytinyağında sotelenir. Su ve tavuk suyu eklenir.
- Havuç yumuşayınca arpa şehriye ilave edilerek 10-15 dakika orta ateşte pişirilir.
- Bir kasede terbiye malzemeleri karıştırılır. Çorbanın suyundan 1 kepçe eklenip ılıştırılır. Çorbaya eklenip karıştırılır.
- Ispanak yaprakları da eklenip ateşten alınır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
İçinde Yok Yok: Tavuk Suyuna Terbiyeli Şifa Çorbası
- Servis: 6 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 15 dakika
- Pişirme süresi: 20 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Birçok evde olduğu gibi, bizim evde de tavuk suyuna çorba, en lezzetli şifa kaynağıdır. Biraz halsiz hissedince hemen pişiririm. Tek bir tabakta tüm lezzetleri buluşturan, çorba ile yemek arası olması ile şifasının arttığını düşünerek içim rahat eder. Bir kaseyle yenilenmiş iyilemiş hissederim. İçinde soğan, havuç, ıspanak ve arpa şehriye var. Terbiyesi ise yumurta sarısı, limon ve bol karabiberli...Bizimkiler ona Tavuk Suyuna Şifa Çorbası diyorlar... Sizin favori çorbanız hangisi?
Malzemeler
Talimatlar
- 1. Tavuk eti, tane karabiber ve tuz ile haşlanır. Küçük küp şeklinde kesilmiş soğan ve havuç zeytinyağında sotelenir. Su ve tavuk suyu eklenir.
- Havuç yumuşayınca arpa şehriye ilave edilerek 10-15 dakika orta ateşte pişirilir.
- Bir kasede terbiye malzemeleri karıştırılır. Çorbanın suyundan 1 kepçe eklenip ılıştırılır. Çorbaya eklenip karıştırılır.
- Ispanak yaprakları da eklenip ateşten alınır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle