Havuçlu Kuskus Salatası Tarifi

Güzel bir salata tarifi vermek istiyoruz sizlere. Özellikle yılbaşı menüsü için alternatif salata önerileri arayanların seveceği, yapması kolay ancak bir o kadar da lezzetli bir tarif. Havuçlu Kuskus Salatası Tarifi ile sizde misafirlerinizi şaşırtın.

Malzemeler

• 4 adet orta boy havuç
• yarım paket kuskus makarna
• Kornişon turşusu
• Yoğurt (Arzuya göre sarımsaklı olması tercih edilir)

Talimatlar

1. Orta boy havuçlarımızı yıkayıp temizledikten sonra rendeliyoruz.
2. Bir tavaya çok az zeytinyağ ilave ederek güzelce kavuruyoruz
3. Kuskus makarnamızı az su ile haşlıyoruz.
4. Pişen kuskus makarnamızı tuzlayarak kavrulmuş havuçlar ile harmanlıyoruz.
5. Minik minik doğranmış kornişon turşusunu ve sarımsaklı yoğurdu ilave ederek güzelce harmanlıyoruz.
6. Salata tabağına aldığımız havuçlu kuskus salatamızı maydanoz ya da taze nane ile süsleyerek servis ediyoruz.
7. Afiyet olsun.