Fırında, Yağ Çekmeden Pişer: Kaşarlı Yumurtalı Ekmek

Bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için harika bir tarifimiz var. Kızartmadan çok daha lezzetli yumurtalı ekmekler yapıyoruz. Çay demlenene kadar hazır olacak bu tarifimiz kahvaltı sofralarına çok yakışacak. Kahvaltıya pratik bir tarif hazırlamak isteyenler için de bu tarif harika. Baharatlarını ve içerisinde kullanılan peynirleri de çeşitlendirebilirsiniz. Karşınızda kaşarlı yumurtalı ekmek tarifi.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1/2 çay bardağı süt
• 15 dilim ekmek
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 demet maydanoz

Talimatlar

1. Ekmekleri dilimleyin, tüm malzemeleri hazırlayın. Dilimlenmiş ekmekleri fırın tepsisine dizin.
2. Derin bir kap içerisine yumurta hariç bütün malzemeleri koyun. Yumurtayı çırpıp içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın.
3. Bir yemek kaşığı kadar ekmek dilimleri üzerine karışımı paylaştırın.
4. Tüm ekmek dilimlerine aynı işlemi uygulayın.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirip servis edin. Afiyetler olsun!