Fırında Daha Güzel: Çıtır Brüksel Lahanası

Pratikliği ve lezzetiyle her eve lazım bir sebze yemeği tarifi çıtır Brüksel lahanası. Et, balık ya da tavuk yemeğinin yanında iyi gidebileceği gibi sağlıklı ve hafif yemek pişirmek isteyenler için de bir ana yemek olabilir.

Hem yapımı kolay, hem de pişirmesi zahmetsiz bu tarifi özellikle sağlığını önemseyenler, vejeteryan tarif arayanlar, glutensiz ve vegan beslenenler çok sevecek. Diyet bozmayan, lezzetinden ödün vermeyen çıtır Brüksel lahanası tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden Afiyet olsun!

Malzemeler

• 500 gram brüksel lahanası
• 3 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı toz biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon

Talimatlar

1. Brüksel lahanalarını güzelce yıkayın ve su kaynattığınız tencerede 5 dakika haşlayın.
2. Haşlanmış Brüksel lahanalarını süzüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Bir kaseye zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber, toz biber ve kimyonu ekleyin. Sosu üzerlerine bir kaşık yardımıyla dökün ve karıştırın.
3. 200 derece fansız fırın ayarında 20 dakika pişirin.
4. Afiyet olsun!