Daha Ekonomik: Tavuk Köftesi

Hem ekonomik, hem pratik, hem de lezzetli tavuk köftesi tarifini denemenizi tavsiye ederim ?? Akşam yemeği için nefis bir öneri karşınızda.

Malzemeler

• 500 gram tavuk ( göğüs ve but eti karışık kullandım)
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 3-4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1-2 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz

Talimatlar

1. Tavuğu rondodan geçirip bir kaba alıyoruz.
2. Soğan ve sarımsağı da rondodan geçiriyoruz.
3. Diğer malzemeleri de ilave edip iyice yoğuruyoruz. 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Daha sonra şekil verip sıvı yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
4. 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
5. Daha sonra şekil verip sıvı yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
6. Sıcak servis ediyoruz.