Cevizin Katkılarıyla: Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

Mevsimin en lezzetli ve faydalı isimlerinden kerevizi herkese sevdirecek nefis bir tarif karşınızda! Yeşil elma ile bir araya gelen kereviz, yoğurtla lezzetleniyor, cevizin de katkılarıyla ortaya çok lezzetli ve çok pratik bir salata çıkıyor. Tüm sofralara yakışacak bu nefis salatayı denemeyen kalmasın!

Malzemeler

• 1 adet orta boy kereviz
• 1 adet yeşil elma
• 3 su bardağı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı ceviz içi
• 1 adet havuç (arzuya göre)
• 4 adet portakal
• 5 dal maydanoz

Talimatlar

1. İlk olarak yoğurdu, mayonezi, rendelenen sarımsağı ve tuzu derin bir kaseye alın.
2. Kerevizi ve elmayı rendeleyip karışıma ekleyin. Bu aşamada dilerseniz 1 adet havuç da rendeleyin. (Ben bu kez rendelemedim.)
3. Ceviz içini de kırıp ekleyin ve güzelce karıştırın.
4. Portakalları çok ince olmayacak şekilde halka halka doğrayın ve hazırladığınız salatayı bu portakal dilimlerinin üzerine pay edin.
5. Maydanozlarla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.