Bütçe Dostu: Mercimekli Patates Köftesi

Ay sonu geldiğinde gözlerimiz bütçe dostu tarifler arar. Hem lezzetli, hem de kolaylıkla hazırlanan tarifler bulmak konusunda sıkıntı yaşıyorsanız bu derdinize çare olmaya geldik. Mercimekli patates köftesi tarifi şipşak hazırlanıyor, köfte şeklini aldıktan sonra tavada çok az yağ ile kızarıyor. Her evde olan malzemelerle yapılabilecek farklı bir köfte tarifi için listenizin ilk sırasına koymanızı şiddetle tavsiye ederiz!

Afiyet olsun!

Malzemeler

• 1 adet patates (haşlanmış)
• 1 çay bardağı kırmızı mercimek (haşlanmış, ezilmiş)
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 tutam karabiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Talimatlar

1. Haşlanmış patates ve mercimek püresini çatalla ezin. Karışıma kuru nane ve karabiber ekleyip karıştırın.
2. Ellerinizi hafifçe ıslatıp hazırladığınız harçtan mandalina boyutunda parçalar koparıp yuvarlayıp, bastırarak köfte şekli verin.
3. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın, köfteleri sıcak tavada önlü arkalı hafif renk alıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.