Böylesi Ayrı Bir Lezzetli: Karamelize Soğanlı Zeytinyağlı Enginar

Sebze 213 Son Güncelleme: Mar 01, 2022 Oluşturuldu: Mar 01, 2022
Böylesi Ayrı Bir Lezzetli: Karamelize Soğanlı Zeytinyağlı Enginar
  • Servis: 4 Kişi
  • Hazırlama Zamanı: 5 dakika
  • Pişirme süresi: 20 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Alışılmışın dışında, çok farklı ve harika bir enginar tarifi karşınızda: Karamelize soğanlı zeytinyağlı enginar! Enginarı böyle deneyince çok daha lezzetli olduğunu fark edecek, bu bahar enginarları hep bu şekilde sofranıza konuk etmek isteyeceksiniz.


Malzemeler

Talimatlar

  1. Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup üzerine enginarları dizin.
  2. 1 portakal sıkıp suyunu enginarların üzerine ilave edin.
  3. 1 bardak su, 1 kesme şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
  4. Karamelize soğan için 2 orta boy soğanı piyazlık dilimleyin ve ayrı bir tencereye alın.
  5. Üzerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip en küçük ocağın en kısık ateşinde pişirin.
  6. Karamelize soğanı pişirirken yanmaması için sürekli kontrol edip ara ara karıştırın.
  7. Rengi karamel rengine döndüğünde ocaktan alın.
  8. Tabağa aldığınız enginarların üzerine karamelize soğanları koyup servis edin. Afiyet olsun.

Böylesi Ayrı Bir Lezzetli: Karamelize Soğanlı Zeytinyağlı Enginar



  • Servis: 4 Kişi
  • Hazırlama Zamanı: 5 dakika
  • Pişirme süresi: 20 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta

Alışılmışın dışında, çok farklı ve harika bir enginar tarifi karşınızda: Karamelize soğanlı zeytinyağlı enginar! Enginarı böyle deneyince çok daha lezzetli olduğunu fark edecek, bu bahar enginarları hep bu şekilde sofranıza konuk etmek isteyeceksiniz.


Malzemeler

Talimatlar

  1. Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup üzerine enginarları dizin.
  2. 1 portakal sıkıp suyunu enginarların üzerine ilave edin.
  3. 1 bardak su, 1 kesme şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
  4. Karamelize soğan için 2 orta boy soğanı piyazlık dilimleyin ve ayrı bir tencereye alın.
  5. Üzerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip en küçük ocağın en kısık ateşinde pişirin.
  6. Karamelize soğanı pişirirken yanmaması için sürekli kontrol edip ara ara karıştırın.
  7. Rengi karamel rengine döndüğünde ocaktan alın.
  8. Tabağa aldığınız enginarların üzerine karamelize soğanları koyup servis edin. Afiyet olsun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumunu ekle

Haber bülteni

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.