Bol Çikolatalı: Kakaolu Cupcake

İçi nemli, nefis bir dokuya sahip. Miniklerin yerken çok seveceği, büyüklerin de çay saatlerini şenlendirecek harika bir tarif karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 80 gram damla çikolata

Talimatlar

1. Oda sıcaklığındaki yumurta ve toz şekeri çırpın krema haline gelinceye kadar süt sıvı yağı ekleyin.
2. Kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ekleyin. Çok çırpmadan yumurtanın havasını söndürmeden benmari usulü eritilmiş çikolatayı ekleyin.
3. Cupcake kalıplarına dökün. Üzerine damla çikolata, ceviz, fındık isteğe bağlı ekleyebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın, kürdan testi yapın. 25- 30 dakika pişirin. Fırından çıkarın,  soğuduktan sonra servis yapın.