Baş Döndürücü: Rulo Buzluk Pastası

Rulo pasta; hafif, lezzetli ve bir o kadar da kolay bir buzluk pastası. Yapıp buzluğa atın, misafir geldiğinde ya da canınız istediğinde çıkarıp servis edin.

Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 50 gram tereyağı
• 1 poşet krem şanti (1 su bardağı süt ile)
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Talimatlar

1. Dış kısmı için bisküvileri un gibi olacak şekilde rondodan geçirelim. Bir sos tenceresinde süt, şeker, kakao ısıtalım. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp yağ da ekleyip eritelim.
2. Karışımı bisküvinin üzerine döküp karıştıralım. Streç filme dikdörtgen olacak şekilde yayalım.
3. İç kısmı için; krem şantiyi süt ile çırpıp, pudra şekeri ve Hindistan cevizi ekleyip çırpalım. Dikdörtgen yaydığımız bisküvili karışım soğuyunca üstüne Hindistan cevizli kısmı üzerine koyalım.
4. Daha sonra streç filme rulo yapıp buzluğa koyalım. 1-2 saat sonra çıkartıp kesebilirsiniz, dilerseniz buzlukta bırakıp misafiriniz ne zaman gelirse o zaman da servis edebilirsiniz.