Ayva Tatlısına Rakip: Rafine Şekersiz Armut Tatlısı

Elinizde iri ve sert armutlardan varsa bu armut tatlısını mutlaka deneyin. Lezzetiyle sizi kesinlikle etkileyecek. Üstelik şeker de içermiyor.

Malzemeler

• 1 adet büyük boy armut (sert)
• 15 adet dondurulmuş vişne
• 1 adet çubuk tarçın
• 4 adet karanfil
• 2 tatlı kaşığı bal
• 1 çay bardağı su
• 2 tatlı kaşığı labne
• 1 tatlı kaşığı bal

Talimatlar

1. Armutu soyup ikiye bölün ve çekirdeklerini temizleyin. Tencereye alın.
2. Suyu tencereye dökün. Hem armutların üzerine hem de suya gelecek şekilde vişneleri ilave edin. Karanfil ve çubuk tarçını da ilave ettikten sonra pişirmeye başlayın.
3. Armutlar piştikten sonra ocağı kapatın ve üzerine 1’er tatlı kaşığı bal gezdirip soğumaya bırakın.
4. Soğuduktan sonra üzerine labne ilave edip biraz daha bal gezdirin ve servis edin.