- Servis: 12 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 10 dakika
- Pişirme süresi: 40 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Evinizde olan malzemelerle yapabileceğiniz, nefis ve kolay bir kek. Çocukken annemin en sık yaptığı mermer keki yaptığınızda evi saran kek kokusu sizi de alıp çocukluğunuza götürecek.
Malzemeler
Talimatlar
- İlk olarak şeker ve yumurtalar iyice köpürene kadar çırpılır.
- Ardından sıvı yağ ve süt de eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Un, vanilya, kabartma tozu elekten geçirilerek tüm malzeme özdeşleşene kadar çırpılır.
- Karışımdan bir su bardağı ayrılır, içine kakao eklenerek çırpılır. Çikolata koyacaksanız bu aşamada eklenir (çikolata parçalarını çok ufak kesmeniz gerekiyor aksi takdirde dibe çökecektir ve kekinizi kalıptan çıkarmanız zorlanacaktır)
- Vanilyalı karışıma da limon rendesi eklendikten sonra güzelce yağlanmış kek kalıbına dökülerek kürdan yardımıyla şekil verilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir. Afiyet olsun
Anne Keki: Kolay Mermer Kek
- Servis: 12 Kişi
- Hazırlama Zamanı: 10 dakika
- Pişirme süresi: 40 dakika
- Kalori: -
- Zorluk:
Orta
Evinizde olan malzemelerle yapabileceğiniz, nefis ve kolay bir kek. Çocukken annemin en sık yaptığı mermer keki yaptığınızda evi saran kek kokusu sizi de alıp çocukluğunuza götürecek.
Malzemeler
Talimatlar
- İlk olarak şeker ve yumurtalar iyice köpürene kadar çırpılır.
- Ardından sıvı yağ ve süt de eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Un, vanilya, kabartma tozu elekten geçirilerek tüm malzeme özdeşleşene kadar çırpılır.
- Karışımdan bir su bardağı ayrılır, içine kakao eklenerek çırpılır. Çikolata koyacaksanız bu aşamada eklenir (çikolata parçalarını çok ufak kesmeniz gerekiyor aksi takdirde dibe çökecektir ve kekinizi kalıptan çıkarmanız zorlanacaktır)
- Vanilyalı karışıma da limon rendesi eklendikten sonra güzelce yağlanmış kek kalıbına dökülerek kürdan yardımıyla şekil verilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir. Afiyet olsun
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Yorumunu ekle